Jornadas gastronómicas de la Matanza del concejo de Caso

Jornadas gastronómicas de la Matanza del concejo de Caso. En esta consolidadas jornadas, que se celebran durante los días del puente de la Constitución y la Inmaculada Concepción, la gastronomía y la cultura van de la mano. Sobre los mesas de varios establecimientos hosteleros de distintos lugares del concejo o municipio de Caso humea, en cada edición, el menú más tradicional de la zona: sopa de hígado, chu ...