Restaurante Arnicio

El Campu › Caso › Asturias

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Teléfonos: Restaurante Arnicio

985 608 078

 

Datos básicos

Clasificación: Comer & beber

Clase: Restaurantes

Tipo: Cocina tradicional

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Caso

Parroquia: El Campu

Entidad: El Campu

Comarca: Comarca del Valle del Nalón

Zona: Centro de Asturias

Situación: Montaña de Asturias

Dirección: Calle Huertas

Código postal: 33990

Cómo llegar: Restaurante Arnicio

Dirección digital: 8CMP5MJ3+P2

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Caso

Sobre Caso: Reserva de la Biosfera y Parque Natural de Redes, vacas casinas y sabrosos quesos con D.O.P, el Tiatordos y los Arrudos, el nacimiento del Nalón, sostenibilidad y naturaleza salvaje. Así es Caso.

Tipo de turismo: activo, agroturismo, camping, carreras de montaña, espacios protegidos, gastronómico, lgtb, montaña, ornitológico y rural.

 

Restaurante Arnicio

Nota: La foto que mostramos de Restaurante Arnicio es sólo a efectos ilustrativos. Si observa algún error en el contenido, agradecemos use el formulario que hay a pie de página.

Descripción:

Negocio familiar, acogedor, un entorno inigualable, cocina casera y variada.

Estamos interesados en la gastronomía de la zona, intentamos que nuestra carta sea en lo mas posible de km 0 utilizando productos de proveedores locales o regionales, adaptándonos a cada época del año. Dos terrazas con vistas al Parque Natural de Redes, donde deleitarse con una buena espicha rodeados de un grupo de amigos.

Especialidades:

  • Fabada

Servicios:

  • Menú Celiacos
  • Menú Vegetarianos
  • Menú Diabéticos
  • Bar / Cafetería
  • Calefacción
  • Aparcamiento
  • Wifi
  • Salones banquetes
  • Cocina tradicional/clásica
  • Jardín
  • Accesible autocares
  • Transporte público < 500 m.

Gastronomía en Caso

De la grasienta leche de la vaca asturiana de montaña —la vaca casina— se obtiene el reputado y emblemático queso Casín, artesanal, picante y aromático, citado ya en documentos medievales y que nos cita a su Festival en agosto y en la maravillosa collada de Arnicio. Pero los amantes de la buena mesa tienen la oportunidad de gozar, en Caso, de una cocina de alta montaña que ofrece magistrales potes, guisos, carnes de vacuno (ternera), ovino (cabrito, cordero) y caza (jabalí, corzo, rebeco), embutidos, truchas del Alto Nalón..., y, en dulcería, los clásicos «borrachinos» y suspiros.

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